お店で食べていただくのと同じ「感動」を。

山本のハンバーグのシェフが手作りした、「焼きたて」「できたて」「熱々」のハンバーグを真空パックに封じ込めて冷凍パッケージにしました!
お店で食べて頂くのと同じ「感動」を体験して頂くため、最適なタイミングで肉汁と旨味を完璧に閉じ込め、湯煎するだけで熱々ジューシーなハンバーグをご家庭でお召し上がりいただけます!
普段のご家庭のお食事や、パーティでの食事に加えて頂くのにふさわしい一品となっています
各メニューのご紹介
国産牛すじや香味野菜のローストをコトコト煮込んだ山本のハンバーグ特製デミグラスソース。その特製デミグラスソースに八丁味噌を組み合わせた炊きたてのご飯にぴったりなソースとなっています。
クリームとの相性も抜群です。是非お試し下さい。
国産の合挽肉をたっぷり炒め、スパイスを効かせた濃厚な挽肉の黒カレー。
カレーだけでもまるでハンバーグとカレーを一緒に食べているかと思わせるハンバーグ専門店のこだわりカレー。
当然ですが、ご飯との相性もばっちりです。
シンプルですがトマトの旨みたっぷりのトマトソース。
トマトの酸味がありつつも旨みがしっかり!
ハンバーグはもちろんパスタにも使える万能ソースです。ご飯にもあいます!
絶妙に香ばしさを引き出した焦しバターに、丁寧に味噌を溶かし柚子果汁を合わせました。バター×味噌×柚子=最高の組み合わせ!
ご飯にあうハンバーグに拘りをもつ、山ハンオリジナルのおすすめソースです。
生の国産玉ねぎを生姜醤油に一晩つけこみ、その後丁寧に細かくすりつぶした玉ねぎソース。
生姜焼きの旨辛玉ねぎをイメージした、日本人が大好きなソースシリーズです。
ご飯に・・・あいます!
山本のハンバーグのこだわり

【挽き立て・練りたてにこだわる】
挽肉は鮮度と生産者との信頼関係が大切です。
山本のハンバーグの牛挽肉は、すべて国産内を使用しています。
豚肉は、北海道産銘柄豚「夢の大地豚」を使用しています。
生産地がわかる肉を使うことで、お客様に安心して食べていただきたい。
挽き立て・練り立てにこだわり、お子様にも安心して食べて頂けるハンバーグを提供するためにこだわり続けます。

【お店の味を自宅でも同じ様に味わってもらいたい】
お店のレシピで、お店と同じように練り上げたパテを、シェフが一つづつ焼き目をつけ、オーブンで焼き上げていきます。
お肉が焼き上がるちょうどその時、肉汁が十分に保たれた状態で冷凍することで、美味しさがほぼそのまま保たれます。
ご家庭で誰でも簡単、温め直したときに、お店で食べるように出来立ての味を楽しむことができます。
山本のハンバーグの美味しい食べ方
湯煎だけの簡単調理!
【調理は簡単温めるだけ】
調理は簡単!温めるだけだから仕事で忙しくて自炊ができなくても簡単便利に本格ハンバーグが味わえます!
■冷凍の状態から・・・
沸騰してから約18分間温めてください。
■解凍された状態から・・・
沸騰してから約5分間温めてください。
贈答用としてもご利用いただけます。

当店オリジナルのパッケージに各種熨斗対応も可能です。
お世話になった方へのお礼やお返し、身近な方へのプレゼントでもご利用いただいております。
皆様の日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか?